Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)

Nomi volgari: Nasello, Merluzzo - nome commerciale: Nasello
nomi dialettali: Mérlùs; Giurgión (esemplare molto grande)

Famiglia: Merlucciidae

Caratteri morfologici: corpo e muso allungati, parte superiore della testa appiattita e con una bassa cresta a forma di V con la punta volta all’indietro, bocca grande e munita di denti aguzzi e prominenti, con mascella inferiore più lunga della superiore. Manca di barbiglio sotto il mento. Dorso grigio, fianchi più chiari e ventre bianco. Lunghezza fino a 60 (110) cm.
Aspetto difficilmente confondibile con quello di altre specie.

Biologia e habitat: specie da demersale a batipelagica, vive su fondali sabbiosi e fangosi da 20 a 700 (1000) m di profondità. Si nutre di pesci e cefalopodi.

Distribuzione in Italia: segnalata in tutti i mari italiani.

Valutazione di frequenza e distribuzione nella zona di studio: comune, nei fondi mobili lontani dalla costa e nei “fondi sporchi” (1) dell'Adriatico al largo della Provincia di Pesaro e Urbino (FRATTINI e CASALI, 1998); talvolta anche nei fondi mobili costieri.
Ai primi del 1900 era pescata nella zona da 10 a 60 m di profondità, tutto l’anno (FERRETTI, 1911). Alcuni individui pescati nel 1969 e 1970 a 2 e 4 miglia al largo della costa tra Pesaro e Fano, sul fondale fangoso-sabbioso a 13 e 16 m di profondità (PICCINETTI, 1971).
Compare nel pescato delle barche che operano con reti a strascico e comunemente nelle pescherie di Fano.

NOTE
(1) Fondali sabbioso-fangosi e fangoso molto sabbiosi nei quali l’epifauna è abbondante e costituita in prevalenza da spugne, ascidie, attiniari ed ostriche, con l’aggiunta dei detriti provenienti dagli organismi morti.