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- Migliaccio
- Migliaccio di polenta col cotechino
- Migliarino di palude - Emberiza schoeniclus
- Mignattaio - Plegadis falcinellus
- Mignattino alibianche - Chlidonias leucopterus
- Mignattino comune - Chlidonias niger
- Mignattino piombato - Chlidonias hybrida
- Mikiola fagi
- Milium effusum
- Mimachlamys varia
- Minestra alla contadina
- Minestra dei cortili o coi regali
- Minestra maritata
- Minestre - sommario
- Minestrone contadino
- Miniere e ricerche di zolfo (Il Bacino del Metauro, di R. SELLI)
- Miniottero di Schreiber - Miniopterus schreibersii
- Miocene inferiore e medio a facies marchigiana (Il Bacino del Metauro, di R. SELLI)
- Miocene inferiore e medio a facies umbra (Il Bacino del Metauro, di R. SELLI)
- Miocene superiore (Messiniano) (Il Bacino del Metauro, di R. SELLI)