Opere specialistiche
Vongolare
Gennaio 1966, mare presso il porto di Fano.
Le vongolare ("purasâr") andavano a pescare le vongole sui fondali sabbiosi sino a qualche centinaio di metri dalla riva, usando una gabbia di rete metallica manovrata a mano mediante una lunga asta di legno (antenna o "batéch") per setacciare la sabbia, con l'ausilio di un'ancora, una corda e un verricello. Le purassare sono state sostituite dalle attuali draghe dette turbosoffianti.
Noti vongolari erano "Tartán" e "Guido de Fernét".
Dettaglio scheda
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Data di redazione: 01.01.2004
Ultima modifica: 03.03.2005




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