S. Bartolo del Monte e S. Salvatore della Foce, posti ai lati opposti della valle del Burano, dominavano il piccolo agglomerato rurale di Foci, entrambi fondati secondo la tradizione da S. Romualdo nell’XI secolo, più o meno alla stessa quota, uno dirimpetto all’altro.

La chiesa di S. Salvatore della Foce venne costruita utilizzando i conci squadrati di pietra corniola recati fin lassù a dorso di mulo dalla cava di Ponte Grosso, presso la via Flaminia.

L’esistenza dell’edificio religioso di S. Salvatore della Foce è documentata fino al 1620, anno in cui, dopo un lungo periodo di abbandono e di decadenza, la chiesa venne demolita e i conci furono utilizzati dai Padri Zoccolanti per l’ampliamento del loro convento di S. Andrea presso le mura di Cagli.